ıspanak demir oranı ne demek?

Ispanak, demir oranı yüksek olan bir sebzedir. 100 gram ıspanak yaklaşık 2.7 mg demir içerir. Ispanak ayrıca C vitamini, A vitamini ve kalsiyum gibi besin maddeleri açısından da zengindir. Demir, vücudumuzda kırmızı kan hücrelerinin yapımında önemli bir rol oynar ve enerji üretiminde de gereklidir. Ispanak gibi demir açısından zengin besinlerin düzenli tüketimi, anemi ve diğer demir eksikliği hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.